ค็อกเทลรัมและฮิบิสคัส


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำค็อกเทลรัมและดอกชบา
18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 4
แคลอรี 311, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 29 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 3 มก. น้ำตาล 26 จี.


ดอกชบาให้สีแดงสดใสและรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายแครนเบอร์รี่แก่ค็อกเทลนี้ ดอกชบาแห้ง (ชาคาร์เคด) สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายชาหรือทางออนไลน์ นำมาชงเป็นชาหวานๆ โดยใส่ขิงเล็กน้อย เมื่อเย็นลงแล้ว คุณก็จะได้ส่วนผสมพื้นฐานที่อร่อยสำหรับค็อกเทลนี้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ขิงสดขนาด 1 ซม. ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย
  • ดอกชบาแห้ง 0.5 ถ้วย
  • เหล้ารัมดำ 350 มล.
  • ส้มฝานสำหรับตกแต่ง



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: รากขิง, น้ำตาล, ดอกชบาแห้ง, รัม, ส้ม

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ในหม้อขนาดกลาง ใส่น้ำ 3 ถ้วยและขิงลงไป ตั้งไฟแรงจนเดือด ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลายหมด แล้วยกลงจากเตา ใส่ดอกชบาลงไป แช่ทิ้งไว้ 10 นาที กรองชาผ่านกระชอน แล้วนำไปแช่เย็นจนเย็นสนิท ประมาณ 15 นาที
  2. ใส่น้ำแข็งลงในแก้วไวน์ 6 ใบ เทชาฮิบิสคัส 120 มิลลิลิตร และเหล้ารัม 60 มิลลิลิตรลงในแต่ละแก้ว คนให้เข้ากัน แล้วตกแต่งด้วยส้มฝาน






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร