พริกหวานอบ

พริกหวานย่างหอมๆ เนื้อแน่น จะมีรสชาติเข้มข้นขึ้น และสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือใส่ในอาหารจานอื่นๆ สลัดอุ่นๆ และสตูว์ผักได้ การย่างพริกยังช่วยให้ปอกเปลือกพริกได้ง่ายอีกด้วย ย่างพริกทั้งลูก จากนั้นปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์คุณภาพสูง เมื่อเก็บรักษาในลักษณะนี้แล้ว สามารถแช่เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ ทำให้สะดวกในการนำไปใช้ในอาหารของคุณโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายซื้อพริกย่างกระป๋อง

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: