ซังเกรียมะนาวผักชี

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 4 ชั่วโมง 40 นาที รวมเวลาในการทำให้เย็นลง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 4
แคลอรี 463, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 69 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 28 มก. น้ำตาล 64 จี.

ซังเกรียขาวสำหรับฤดูร้อน ผสมผสานไวน์ขาวรสอ่อน ลิเคอร์ลิมอนเชลโล และโซดามะนาว เข้ากับน้ำเชื่อมผักชีหอมๆ ทำให้ได้เครื่องดื่มเลมอนเนดที่สดชื่นและไม่เหมือนใครสำหรับผู้ใหญ่ ผสมซังเกรียในเหยือกแล้วนำไปแช่เย็นเพื่อให้เย็นสนิทและเพิ่มรสชาติ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำตาล 1 ถ้วย
ผักชีสด 1 ถ้วย (ไม่แน่นจนเกินไป)
ไวน์ Pinot Grigio หรือไวน์ขาวที่มีความเป็นกรดสูงชนิดอื่น 1 ขวด (750 มล.)
เหล้าเลมอน 0.5 ถ้วย เช่น ลิมอนเชลโล
น้ำโซดามะนาว 2 กระป๋อง ขนาด 300 มล. เช่น San Pellegrino Limonata
โซดา 0.5 ถ้วย
มะนาว 2 ลูก หั่นบางๆ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำตาล, ผักชี, ไวน์ขาว, เหล้ามะนาว, น้ำอัดลม, มะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำ 0.5 ถ้วย แล้วนำไปต้ม คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลายหมด ยกลงจากเตาแล้วใส่ผักชีลงไป ปล่อยให้เย็น แล้วเทน้ำเชื่อมลงในเหยือกขนาด 3 ลิตร
เทไวน์ เหล้าหวาน โซดามะนาว และโซดาคลับลงในเหยือกแล้วคนให้เข้ากัน ใส่เลมอนลงไป แล้วปิดฝาเหยือกด้วยพลาสติกแรป นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน