ป๊อปโอเวอร์แบบคลาสสิก


คะแนนโหวต: 14

วิธีทำ - ป๊อปโอเวอร์แบบคลาสสิก
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: เดวิด มาโลช

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 6 ชิ้น


ป๊อปโอเวอร์แบบคลาสสิก - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เนยละลายที่เย็นแล้ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 1 ช้อนชา สำหรับทาพิมพ์
  • แป้งคุณภาพพรีเมียม 140 กรัม
  • เกลือ 1.5 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง อุณหภูมิห้อง
  • นม 1 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, น้ำนม, ไข่, ขนมปังขาว

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ทาเนยในพิมพ์มัฟฟิน 6 ถ้วยให้ทั่ว
  2. ผสมเนยละลาย แป้ง เกลือ ไข่ และนมลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นประมาณ 30 วินาที

  3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์อบให้เต็มประมาณ 1/3 วางพิมพ์อบไว้บนชั้นวางตรงกลางของเตาอบ แล้วอบเป็นเวลา 40 นาที โดยปิดประตูเตาอบไว้ตลอดเวลาที่อบ นำป๊อปโอเวอร์ออกจากเตาอบแล้วใช้ส้อมจิ้มที่ด้านบนเพื่อระบายไอน้ำ

    เสิร์ฟป๊อปโอเวอร์ร้อนๆ กับอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อสัตว์ หรือทานเป็นอาหารเช้า โดยใส่ไส้ต่างๆ ตามต้องการ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร