ป๊อปโอเวอร์โรยพริกไทยดำและชีสอาซิอาโก

คะแนนโหวต: 4

วิธีทำ - ป๊อปโอเวอร์พริกไทยดำและชีสอาซิอาโก

เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: โดนัท 8 ชิ้น

ป๊อปโอเวอร์ ขนมปังเนื้อนุ่มฟู โปร่งเบา อบด้วยพริกไทยดำบดหยาบและชีสอาซิอาโกในสูตรนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือใช้แทนขนมปังแบบดั้งเดิมกับอาหารที่มีซอสและน้ำจิ้ม เพื่อให้ป๊อปโอเวอร์พองตัวอย่างเหมาะสม ให้เทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินโลหะที่ร้อนจัด เมื่อนำออกจากเตาอบ ป๊อปโอเวอร์จะยุบตัวลงทันที เติมซอสเนื้อลงในช่องว่างด้านในแล้วรับประทานได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
นมร้อน 1 และ 1/4 ถ้วย
เนยจืดละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งคุณภาพดี 1 ถ้วย
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำบดหยาบ
ชีสอาซิอาโกขูด 1/3 ถ้วย
ใช้น้ำมันพืชทากระทะให้ทั่ว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, ไข่, น้ำนม, ชีสอาซิอาโก

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำพิมพ์มัฟฟินโลหะขนาด 12 ถ้วยไปอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
ในขณะเดียวกัน ตีไข่ นม และเนยละลายในชาม คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง เกลือ และพริกไทยดำอย่างละ 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 10 นาที

ทาพิมพ์เค้กทรงกลมขนาด 8 ถ้วยให้ทั่วด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งลงไปแล้วโรยด้วยชีส นำเข้าอบ 20 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 175 องศาเซลเซียส (350°F) และอบต่อจนกระทั่งหน้าเค้กเป็นสีเหลืองทองและพองขึ้น ประมาณ 14-18 นาที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเย็น / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / เบเกอรี่ / พายและขนมปังไส้คาว / / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน