ไข่ปีศาจราดพริกหวาน


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำไข่ปีศาจพริกหวาน
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 352, ไขมันทั้งหมด 30 จี., ไขมันอิ่มตัว 13 จี., โปรตีน 17 จี., คาร์โบไฮเดรต 3 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 330 มก. โซเดียม 377 มก. น้ำตาล 2 จี.


ไส้สำหรับไข่เหล่านี้ทำจากเครื่องปรุงรส พริกปิเมนโต ครีมชีส และเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ชวนให้นึกถึงชีสปิเมนโตแบบทา สำหรับการตกแต่งให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น สามารถใช้ถุงบีบครีมบีบไส้ลงไปได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ไข่ต้มสุกขนาดใหญ่ 12 ฟอง ปอกเปลือกแล้ว
  • เชดดาร์ชีสขูด 220 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
  • ครีมชีสที่อ่อนตัวแล้ว 1/4 ถ้วย
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • มัสตาร์ดครีโอล 2 ช้อนชา
  • น้ำจิ้มหวาน 2 ช้อนชา
  • ซอสพริกเล็กน้อย
  • พริกปิเมนโตกระป๋อง 1 กระป๋อง (110 กรัม) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสะเด็ดน้ำ
  • ต้นหอมซอยบางๆ สำหรับตกแต่ง
  • พริกปาปริก้าสำหรับเสิร์ฟ
  • แครกเกอร์เนยบดสำหรับเสิร์ฟ
  • อุปกรณ์พิเศษถุงบีบครีมพร้อมหัวบีบรูปดาวขนาดใหญ่



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, พริกปิเมนโต, น้ำจิ้มผัก, มัสตาร์ด, ครีมชีส, ซอสเผ็ด

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. หั่นไข่ต้มสุกเป็นครึ่งซีก
  2. ใช้ช้อนเล็กตักไข่แดงใส่ลงในเครื่องปั่นอาหาร จากนั้นใส่เชดดาร์ชีส ครีมเปรี้ยว ครีมชีส มายonnaise มัสตาร์ด ผักดอง ซอสพริก และเกลือพริกไทยเล็กน้อย ปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนเนียน นำส่วนผสมใส่ชามแล้วคนให้เข้ากับพริกหวาน

  3. ตักส่วนผสมไส้ใส่ถุงบีบครีมที่ติดหัวบีบรูปดาวขนาดใหญ่ แล้วบีบลงในไข่ขาว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พริกปาปริก้า และแครกเกอร์บด





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร