ค็อกเทลเวอร์จินแมรี่

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 61, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 14 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 751 มก. น้ำตาล 8 จี.

เวอร์จินแมรี่เป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คล้ายกับบลัดดี้แมรี่ เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบรสชาติสดชื่น เค็ม เผ็ด และเปรี้ยว แต่ไม่มีส่วนผสมของวอดก้า ส่วนผสมหลักคือน้ำมะเขือเทศ ขณะที่ส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น น้ำมะนาว ซอสทาบาสโก ขึ้นฉ่าย และซอสวูสเตอร์เชียร์ ช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขึ้นฉ่าย 3 ต้น รวมใบ และเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับเสิร์ฟ
วาซาบิสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
หอมแดงสับ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาวจากมะนาวสองลูก
ซอสวูสเตอร์เชียร์
ซอสทาบาสโก้ 3 หยด หรือตามชอบ
เกลือขึ้นฉ่าย 1 ช้อนชา
เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
น้ำมะเขือเทศ 1 ขวด (1 ลิตร)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำมะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, ครีมฮอร์สแรดิช, มะนาว, เกลือขึ้นฉ่าย, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสเผ็ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่ แล้วใส่ลงในโถของเครื่องเตรียมอาหารที่ติดตั้งใบมีดเหล็ก เติมวาซาบิ หอมแดง น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ ซอสทาบาสโก เกลือขึ้นฉ่าย และเกลือหยาบ แล้วปั่นจนเนียน
เทส่วนผสมลงในเหยือกขนาดใหญ่ เติมน้ำมะเขือเทศ แล้วคนให้เข้ากัน เทใส่แก้วและเสิร์ฟ โดยตกแต่งด้วยก้านและใบขึ้นฉ่าย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / เครื่องปั่น / อาหารฤดูร้อน / เครื่องดื่มอัดลม / เครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารลาตินอเมริกา

รวมสูตรอาหาร