ข้าวขาว
คะแนนโหวต: 6
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 20
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 20
ข้าวสวย - สูตรการหุงแบบละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ข้าวสารล้างแล้ว 1.4 กิโลกรัม
- กระเทียมสับ 6 กลีบ
- น้ำ 9 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 9 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งน้ำมันในกระทะเซรามิกก้นตื้น แล้วผัดกระเทียม ปิดไฟและตักกระเทียมออกจากน้ำมัน เติมน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วนำไปต้มจนเดือด ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
นำไปต้มให้เดือดอีกครั้ง ปิดฝา แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณ 30 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
