ซอสเบอร์รี่สำหรับแพนเค้ก

คะแนนโหวต: 3

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

ซอสเบอร์รี่สำหรับแพนเค้ก - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

การเติม

ผลเบอร์รี่รวม 2 ถ้วย (เช่น สตรอว์เบอร์รี, ลูกเกด, ลิงกอนเบอร์รี, บลูเบอร์รี, แบล็กเบอร์รี)
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านั้นหากผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยว
มะนาวครึ่งลูก
ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
พร้อม 4 ที่ แพนเค้ก
ซอสคูลีเบอร์รี่ สูตรอยู่ด้านล่าง

ซอสสตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 2 ถ้วยตวง (ละลายแล้ว)
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้ารัม บรั่นดี หรือเหล้า Chambord

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สตรอว์เบอร์รี, ลูกเกด, แครนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, รัม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในชามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นบีบมะนาวลงไป
จัดแพนเค้ก 2 ชิ้นต่อหนึ่งที่ สำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้น ให้ใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ และผลเบอร์รี่หนึ่งในสี่ส่วน