ชีสแพะโรยด้วยผักชีฝรั่ง

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

วิธีการเสิร์ฟชีสแพะแบบนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าทุกอย่างนั้นง่ายแค่ไหน และอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องซับซ้อน ชีสสดนุ่มและสมุนไพรเข้ากันได้ดีเสมอ ดังนั้นการผสมผสานนี้จึงไม่ทำให้ผิดหวัง เพียงแค่คลุกชีสแพะกับผักชีฝรั่งสับจนทั่ว แล้ววางลงบนจานพร้อมแครกเกอร์ เตรียมมีดไว้ใกล้ๆ สำหรับปาดชีส การเสิร์ฟแบบนี้ใช้เวลาไม่นาน แต่รับรองว่าน่ารับประทานแน่นอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

2 ห่อ ห่อละ 311 กรัม ชีสแพะสด
ผักชีฝรั่งสด 6 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านั้นหากจำเป็น
แครกเกอร์สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสแพะ, ผักชีลาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำห่อชีสแพะไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ชีสแข็งตัวเล็กน้อย ประมาณ 15 นาที
สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด แล้ววางบนเขียงเพื่อผึ่งให้แห้งสักสองสามนาที

นำชีสแพะออกจากบรรจุภัณฑ์ ค่อยๆ กลิ้งชีสในผักชีฝรั่งสดให้เกือบคลุมทั่วทั้งพื้นผิว ชีสควรดูเหมือนถูกปกคลุมด้วยมอส
ห่อชีสด้วยพลาสติกแรปให้แน่น แล้วแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / รี ดรัมมอนด์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน