ขนมปังโรลสำหรับมื้อกลางวันแบบไม่มีส่วนผสมของยีสต์

แป้งข้าวโพดที่ผสมลงในแป้งสาลีจะช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับบิสกิตแบบหลายชั้นเหล่านี้ ลองทานแทนขนมปังกับซุปข้น สตูว์ หรือถั่วอบ หรือทาเนยขณะยังอุ่นๆ ก็ได้ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบร่วนอร่อย จึงใช้วิธีพับแป้งเพียงไม่กี่ครั้งแทนการนวด แป้งอาจดูเป็นก้อนและหยาบ แต่ไม่ต้องกังวลไป เมื่อตัดแป้งเป็นวงกลม อย่าบิดที่ตัด ให้ถือในแนวตั้งตลอดเวลา วิธีนี้จะช่วยให้บิสกิตขึ้นฟูได้ดีหลังอบและแยกเป็นชั้นได้

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: