ช็อกโกแลตจุ่มมาร์ชเมลโลว์ในกระทะ

คะแนนโหวต: 3

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

สโมร์สเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่ผสมผสานระหว่างมาร์ชเมลโล่ปิ้ง ช็อกโกแลตละลาย และแครกเกอร์เกรแฮม แม้ว่าขนมชนิดนี้จะถือเป็นขนมสำหรับไปตั้งแคมป์และมักทำกันบนกองไฟ แต่ก็มีหลายวิธีที่สามารถทำที่บ้านได้ หนึ่งในนั้นคือสโมร์สในกระทะ การเพิ่มวอลนัทลงไปในส่วนผสมหลักสามอย่างของสโมร์สแบบดั้งเดิมทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ขนมนี้ทำในกระทะเหล็กหล่อ: ละลายช็อกโกแลตและใส่วอลนัทลงไป โรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก แล้วนำไปอบในเตาอบโดยใช้โหมดอบไฟบน ระวังอย่าให้มาร์ชเมลโล่ไหม้! ตักสโมร์สร้อนๆ จากกระทะพร้อมแครกเกอร์เกรแฮมแล้วรับประทานได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ช็อกโกแลตเม็ดเล็ก 1 ห่อ (340 กรัม)
เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
วอลนัท 1 ถ้วยตวง สับหยาบๆ
มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 3 ถ้วย
แครกเกอร์เกรแฮม หักเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม สำหรับจิ้มทาน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด), วอลนัท, มาร์ชเมลโลว์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบเป็นโหมดอบย่าง
ตั้งกระทะเหล็กหล่อบนไฟปานกลาง ละลายเนยในกระทะ ใส่ถั่วลงไปคั่วจนมีกลิ่นหอม นำออกจากเตา แล้วโรยช็อกโกแลตชิปให้ทั่วถั่ว จัดวางมาร์ชเมลโลว์ไว้ด้านบนของช็อกโกแลตชิป