ลูกแพร์ในคาราเมลครีม
คะแนนโหวต: 3

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หลายคนชื่นชอบแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล แต่ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ลองลูกแพร์เคลือบคาราเมลเนื้อครีมดูไหม? วิธีทำซอสคาราเมลนั้นง่ายมาก เพียงแค่ละลายลูกอมทอฟฟี่นุ่มๆ กับครีมในไมโครเวฟ จากนั้นจุ่มลูกแพร์แต่ละลูกลงในคาราเมลเนื้อครีม โรยด้วยถั่วสับ แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว การผสมผสานระหว่างคาราเมลเนื้อเนียนนุ่มกับลูกแพร์หวานฉ่ำนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อ!
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ลูกแพร์ 4 ลูก
- 280 กรัม ทอฟฟี่คาราเมลนุ่มโดยไม่มีห่อหุ้ม
- ครีม 10% 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วพิสตาชิโอสับ 220 กรัม
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมลูกอมคาราเมลนุ่ม 280 กรัม กับครีม 10% 1 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ คนทุกๆ 20 วินาที จนกว่าจะเนียน
- เทส่วนผสมลงในกระทะกว้าง จากนั้นจุ่มลูกแพร์ 4 ลูกลงในคาราเมลทอฟฟี่อย่างรวดเร็ว โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ แล้ววางบนแผ่นรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































