ฟัดจ์ช็อกโกแลตพิสตาชิโอ

ฉันอยากจะเชื่อว่าเชฟทำขนมจะไม่เรียกมันว่าแค่ฟัดจ์ธรรมดาๆ เพราะรสชาติมันอร่อยเลิศล้ำ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิขนมหรือการทดสอบความเหนียวนุ่มที่น่าเบื่อเลย ฉันชอบทำมันอย่างช้าๆ แต่ได้ผลดี โดยการแช่แข็งขนมไว้ วิธีนี้ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หยาบและนุ่มอย่างแท้จริง ถ้าขนมนี้ไม่ได้หมดไปในงานปาร์ตี้หรือทานคู่กับกาแฟหลังอาหารเย็น ฉันสามารถแบ่งครึ่งหนึ่งแช่แข็งไว้ ​​และอีกครึ่งหนึ่งใส่กล่องสำหรับเป็นของขวัญคริสต์มาสได้ แต่ในกรณีนี้ ขนมจะต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: