สเปรด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 343, ไขมันทั้งหมด 21 จี., ไขมันอิ่มตัว 13 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 38 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 54 มก. โซเดียม 110 มก. น้ำตาล 21 จี.

เค้กสูตรของรี ดรัมมอนด์เหล่านี้ทำง่ายมากและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบกับเด็กๆ นำเค้กวางบนถาดอบแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิปขณะที่ยังร้อนอยู่เพื่อให้ละลาย ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่คุณชอบ (เช่น เอ็มแอนด์เอ็มส์ มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก ถั่ว ฯลฯ) ยิ่งสีสันสดใสยิ่งดี!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
เนย 220 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
แป้งคุณภาพดี 2 ถ้วย
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
เกลือ 0.5 ช้อนชา
ผงช็อกโกแลตกึ่งหวาน 170-220 กรัม
ท็อปปิ้งหลากหลายชนิดส่วนผสม: กราโนล่า, ถั่วสับ, เกล็ดน้ำตาลหลากสี, มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก, แครกเกอร์เกรแฮมบด, ลูกอมบด, ซอสคาราเมล

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, ไข่, น้ำตาลทรายแดง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
ผสมเนยและน้ำตาลทรายแดงในชามขนาดใหญ่ ใส่ไข่และคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง วานิลลา และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน นำแป้งไปเกลี่ยบนถาดอบให้เป็นชั้นบางๆ หนาประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร

อบจนเหลืองกรอบเล็กน้อย ประมาณ 15-18 นาที นำถาดอบออกจากเตาอบ แล้วโรยช็อกโกแลตชิปให้ทั่วเค้ก นำกลับเข้าเตาอบอีก 1 นาที นำออกมาแล้วทาช็อกโกแลตละลายให้ทั่วด้านบน โรยด้วยท็อปปิ้งที่ชอบ แล้วปล่อยให้เค้กเย็นลง ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ของหวาน / คุกกี้ / เค้ก / รี ดรัมมอนด์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน