สลัดมันฝรั่งกับขึ้นฉ่าย


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำสลัดมันฝรั่งใส่ขึ้นฉ่าย
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย


สลัดมันฝรั่งกับขึ้นฉ่าย - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
  • วาซาบิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นวง ต้นหอม หรือต้นหอม
  • ขึ้นฉ่าย 1 ต้น หั่นบางๆ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมมันฝรั่งกับน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลและเกลือ 1/2 ช้อนชา
  2. ผสมมายองเนส ครีมเปรี้ยว วาซาบิ ขึ้นฉ่าย และหัวหอมเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมลงในมันฝรั่งแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดมันฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร