สลัดมันฝรั่งอเมริกัน

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 268, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 34 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 55 มก. โซเดียม 529 มก. น้ำตาล 6 จี.

สลัดมันฝรั่งที่ง่ายที่สุดคือเมนูแสนอร่อยที่ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง ได้แก่ มันฝรั่ง ไข่ มายonnaise และผักดอง ทุกอย่างลงตัว ไม่มีอะไรเกินความจำเป็น! เสิร์ฟสลัดมันฝรั่งแบบเย็นๆ โรยพริกไทยดำเพิ่มได้ตามต้องการ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มันฝรั่งแดง 2.3 กิโลกรัม ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 เซนติเมตร
เกลือ 2 ช้อนชา + เพิ่มได้ตามชอบ
ไข่ต้มสุก 4 ฟอง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มายองเนส 3/4 ถ้วย
แตงกวาดองหวาน 0.5 ถ้วย
ปรุงรสด้วยพริกไทยดำตามชอบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่งแดง, แตงกวาดอง, ไข่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อขนาดกลาง เติมเกลือและน้ำให้ท่วมมันฝรั่ง ต้มจนนุ่มเมื่อใช้มีดจิ้มดู แต่ยังคงรูปทรงอยู่ (อย่าต้มจนสุกเกินไป) ประมาณ 30 นาที
สะเด็ดน้ำมันฝรั่ง แล้วย้ายใส่ชามใบใหญ่ ปล่อยให้เย็นสนิท ใส่ไข่ต้มสุก มายองเนส และผักดองลงไป คนเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปิกนิก / อาหารฤดูร้อน / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / ทริชา เยียร์วูด

รวมสูตรอาหาร