เกาลัด

ถ้าคุณกำลังเตรียมอาหารมื้อค่ำวันหยุดสำหรับกลุ่มเล็กๆ และไม่อยากใช้หม้อทุกใบในครัว คุณจะต้องหลงรักวิธีปฏิวัติวงการนี้ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดได้ในเวลาอันสั้น และคุณจะไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังสำหรับสัตว์ปีกนี้ให้รสชาติหวานและเค็มที่ลงตัว พร้อมด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ยี่หร่าและลูกแพร์แห้ง หากต้องการแบบมังสวิรัติ สามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่ได้ หรือถ้าไม่ชอบรสชาติแบบนี้... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังนี้ไม่จำเป็นต้องอบในตัวนก หากอบบนถาดอบแยกต่างหาก ก็เข้ากันได้ดีกับไก่งวง แฮม หรือเนื้อวัวสำหรับเทศกาลต่างๆ และเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารในวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ของคุณ อ่านเพิ่มเติม

ทำพิวเรเกาลัดนี้เป็นเครื่องเคียงพิเศษสำหรับเมนูเนื้อสัตว์ในวันหยุดของคุณ เติมเนยเพื่อรสชาติที่เข้มข้น นุ่มละมุน และเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม รับรองว่าแขกของคุณจะต้องขอเพิ่ม! อ่านเพิ่มเติม

ไส้สำหรับโรลนี้ทำจากเนื้อบดและเกาลัด ผสมกับแฮมโปรsciutto มะกอก และใบเสจหอม ทำให้ได้ไส้ที่เข้มข้นและมีรสชาติอร่อย นำไปยัดใส่เนื้ออกไก่งวง ม้วนให้แน่น แล้วนำเข้าอบจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินข้าวโพดใส่เกาลัด สมุนไพร หัวหอมทอด และขึ้นฉ่ายเหล่านี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากไส้ที่มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้า ดังนั้นคุณจึงสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณเคยลองราวิโอลีฟักทองยอดนิยมแล้ว คุณจะต้องหลงรักราวิโอลีสูตรนี้ที่ใส่เกาลัดแทน ซึ่งเมื่อผสมกับชีสพาร์เมซานแล้ว จะสร้างรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งอย่างน่าทึ่งเช่นเดียวกัน แต่ไม่มีความหวานแบบฟักทอง เกาลัดกระป๋อง - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• เมอแรงค์

พายเกาลัดชิ้นนี้จะเป็นไฮไลต์ที่แท้จริงของงานเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ร่วงหรือปาร์ตี้น้ำชาวันอาทิตย์ของคุณ ไส้ที่ละเอียดอ่อน อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเกาลัดคั่วและวานิลลา วางอยู่บนฐานพายบิสกิตกรอบๆ และ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปครีมเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้ทำจากเกาลัด เชอร์รี่แห้ง และครีม ท็อปปิ้งด้วยครีมเฟรชผสมเครื่องเทศพายฟักทองช่วยเสริมรสชาติเข้มข้นหอมมันของเกาลัดได้อย่างลงตัว (Bisque) อ่านเพิ่มเติม

เมนูผัดหมี่จานนี้ใช้เนื้อไก่หั่นชิ้นผัดกับเครื่องเทศ เห็ดหอม และขึ้นฉ่ายในซอสสไตล์เอเชียเข้มข้น จุดเด่นอยู่ที่เส้นหมี่ทอดกรอบ เสิร์ฟผัดหมี่จานนี้เดี่ยวๆ หรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังบริออชหั่นเต๋าช่วยให้ไส้ขนมปังแบบดั้งเดิมมีรสชาติที่เบาและนุ่มนวล ในขณะที่เชอร์รี่แห้งเพิ่มรสเปรี้ยวที่น่าประหลาดใจซึ่งช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติ ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และแอปเปิ้ลทำให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำและสมบูรณ์แบบ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา และยังเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ด้วย ไส้สามารถอบรวมกับตัวไก่งวงได้ แต่คนส่วนใหญ่ชอบอบแยกต่างหาก เพราะได้ปริมาณมากกว่า และ— อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังเซียบัตต้าเกาลัดและแพนเชตต้าสูตรนี้เป็นการดัดแปลงที่อร่อยลงตัวจากไส้ขนมปังแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้า ขนมปังเซียบัตต้าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผสมกับแพนเชตต้าอบและผักต่างๆ เกาลัดและผักดอง... อ่านเพิ่มเติม

ในสหรัฐอเมริกา ตามธรรมเนียมแล้ว ไส้สำหรับไก่งวงในวันหยุดจะถูกเตรียมแยกต่างหากจากตัวไก่งวงเอง ด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก ช่วยให้ไก่งวงสุกทั่วถึงได้ดีขึ้น และประการที่สอง ช่วยให้สามารถใส่ไส้ได้มากกว่าที่ตัวไก่งวงจะรับได้ และ - อ่านเพิ่มเติม

เพื่อหลีกเลี่ยงการอบไก่งวงตัวใหญ่ในเตาอบ คุณสามารถปรุงเฉพาะส่วนที่มีเนื้อมากที่สุดของไก่งวงได้ เช่น ขาและอก ประการแรก วิธีนี้จะช่วยลดเวลาในการอบ ประการที่สอง คุณจะได้ไก่งวงหั่นบางๆ เป็นชิ้นกลมๆ ม้วนเป็นทรงกระบอก ราดด้วยซอสลูกแพร์แสนอร่อย - อ่านเพิ่มเติม

สูตรข้าวผัดพิลาฟนี้ทำง่ายและดูหรูหรามาก จึงเหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ เป็นข้าวบาสมาติและข้าวป่าผสมกัน อุดมไปด้วยเกาลัดคั่วเนื้อนุ่ม หัวหอมและขึ้นฉ่ายผัด และผักสด... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อสันในหมูติดกระดูก
• ไส้ทำจากขนมปัง ไส้กรอก และเกาลัด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อสันในหมู
• น้ำซอส (น้ำเกรวี่ที่ทำจากน้ำเนื้อ)
• ไส้เกาลัดและลูกแพร์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารจานนี้ประกอบด้วยไส้กรอกที่พับครึ่งแล้วบิดเป็นเกลียว ผักชุบแป้งทอด และน้ำเกรวี่หัวหอมที่ทำจากน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

อกไก่เสิร์ฟบนจานพร้อมผักกาดหอมและส้มฝาน ทำให้ทุกคนสามารถรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ที่โต๊ะอาหารเลย! อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับซุป:
• สำหรับตกแต่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ