ป๊อปคอร์นโรยชีสพาร์เมซานและพริกปาปริก้า

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำป๊อปคอร์นรสพาร์เมซานและพริกปาปริก้า

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 6 ช้อนโต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 101, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 5 มก. โซเดียม 226 มก. น้ำตาล 0 จี.

ป๊อปคอร์นกรอบอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เป็นของว่างที่ลงตัวสำหรับช่วงเย็นขณะดูทีวี หรือพกพาไปทานระหว่างเดินทาง การทำป๊อปคอร์นเองที่บ้านช่วยให้คุณได้ลองรสชาติที่แตกต่างจากรสชาติเค็มหรือหวานแบบดั้งเดิม และปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงรสที่น่าสนใจตามความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่น ลองผสมพาร์เมซาน ปาปริก้า พริกไทยดำ และเกลือดู ใช้เฉพาะเมล็ดข้าวโพดสำหรับทำป๊อปคอร์นโดยเฉพาะเท่านั้น เมื่อเสร็จแล้วก็โรยด้วยส่วนผสมของชีสและอร่อยได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ป๊อปคอร์น 1/4 ถ้วย
พาร์เมซานขูด 1/4 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
พริกปาปริก้า 2 ช้อนชา
น้ำมันเรพซีด 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ป๊อปคอร์น, ชีสพาร์เมซาน, พริกไทยดำ, พริกปาปริก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดเล็ก ผสมชีสพาร์เมซาน ปาปริก้า เกลือ 1/8 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน
ในกระทะขนาดกลาง ใส่น้ำมันและเมล็ดข้าวโพด 3 เมล็ดลงไป ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง เมื่อเมล็ดข้าวโพด 1-2 เมล็ดเริ่มแตกตัว ให้ลดไฟลงเหลือไฟกลาง แล้วใส่เมล็ดข้าวโพดที่เหลือลงไป ปิดฝาและปรุงต่อ โดยเขย่ากระทะเป็นครั้งคราว จนกว่าเสียงแตกตัวจะหยุดลง ประมาณ 2 นาที