ซุปมันฝรั่งในแก้วช็อต
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ซุปมันฝรั่งเนื้อเนียนนุ่มดุจครีม เสิร์ฟในแก้วช็อตเล็กๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่ดูดีมีระดับ เหมาะสำหรับเสิร์ฟให้แขกขณะรออาหารจานหลัก ต้นหอมและเบคอนทอดเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับซุปนี้ ปรุงซุปในน้ำมันเบคอนแล้วเสิร์ฟ โดยโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ แต่ละแก้ว
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ทอดเบคอน 4 ชิ้นในกระทะจนกรอบ นำเบคอนออก โดยเก็บน้ำมันเบคอนไว้ในกระทะ ใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะลงไปละลายด้วยไฟกลาง ใส่ต้นหอมซอย 1 ต้น และมันฝรั่งแดงปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 1 หัว ผัดจนต้นหอมนิ่มประมาณ 5 นาที ใส่ซุปไก่ 2 ถ้วย และครีมข้น 1 ถ้วย เคี่ยวจนมันฝรั่งนิ่มประมาณ 15 นาที จากนั้นปั่นในเครื่องปั่นทีละน้อยจนเนียน ตักซุปใส่แก้วช็อตเล็กๆ สับเบคอนแล้วโรยหน้าซุปแต่ละแก้ว
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่งแดง, ต้นกระเทียม, ครีม, เบคอน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
