ซุปมันเทศเนื้อครีม เสิร์ฟพร้อมมาร์ชเมลโลว์เนื้อครีมในแก้วช็อต
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ซุปครีมข้นเสิร์ฟในแก้วช็อตนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่และมีสไตล์ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ซุปนี้ทำจากมันเทศ หอมแดง ขิง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล แอปเปิล และผงกะหรี่มาดราสของอินเดีย จากนั้นนำไปปั่นจนเนียนละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นแบบตะวันออก หวานและเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟแต่ละที่โดยตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์เนื้อครีมและแอปเปิลเขียวหั่นบางๆ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในหม้อตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง ผัดหอมแดงสับ 1 หัว เนย 2 ช้อนโต๊ะ และขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ จนนิ่ม ประมาณ 3 นาที ใส่หัวมันเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปอกเปลือก 1 หัว แอปเปิลเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปอกเปลือกครึ่งลูก ผงแกงมาดราสครึ่งช้อนชา น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำ 2 1/2 ถ้วย เคี่ยวจนมันเทศนุ่ม ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนละเอียด เติมน้ำถ้าข้นเกินไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ตักซุปใส่แก้วช็อต 8-10 แก้ว คนให้เข้ากันกับน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ มาร์ชเมลโล่เนื้อครีม และใส่ครีมข้นลงไป ราดส่วนผสมนี้ลงบนซุป และตกแต่งด้วยแอปเปิลเขียวหั่นเต๋า
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ, แอปเปิ้ล, ครีมมาร์ชเมลโลว์, หอมแดง, รากขิง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, แกง
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
