คีชพริกเขียว


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำคีชพริกเขียว
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: จัสติน วอล์คเกอร์

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4


คีชพริกเขียว - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • แป้งพายสำเร็จรูปชนิดไม่หวาน แช่แข็งไว้แล้ว (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22 ซม.)
  • ชีสขูดผสมพริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 60 กรัม)
  • พริกเขียวสับกระป๋อง 120 กรัม (สะเด็ดน้ำแล้ว)
  • ผักสลัดรวม 140 กรัม (ประมาณ 8 ถ้วย)
  • ไข่ 4 ฟอง
  • นม 1 ถ้วย
  • ครีมข้น 1/3 ถ้วย
  • เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยบดสดใหม่
  • ต้นหอม 2 ต้น สับละเอียด
  • ปาปริก้า
  • ผักสลัดรวม 140 กรัม (ประมาณ 8 ถ้วย)
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ลูก



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. วางถาดอบไว้ในส่วนบนสุดของเตาอบ และตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส

    วางแป้งพายสำเร็จรูปลงในพิมพ์กลมที่ทาเนยไว้ก่อนแล้ว
  2. ในชามขนาดกลาง ตีไข่ นม ครีม เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทย 1/8 ช้อนชาเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ต้นหอม พริก และชีสลงไป

    เทส่วนผสมลงบนแป้งพายแล้วโรยด้วยพริกปาปริก้า วางถาดพายลงบนถาดอบที่ร้อนแล้วนำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทองและไส้สุก

  3. ในชามขนาดใหญ่ ผสมผักกาดแก้วกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หั่นคีชเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมสลัด





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร