แซนด์วิชสลัดปลาซาร์ดิน

คะแนนโหวต: 6

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

แซนด์วิชแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่ครบถ้วน หรืออาหารว่างยามบ่ายที่อิ่มท้อง เราใช้ปลาซาร์ดินกระป๋องบดผสมกับขึ้นฉ่ายสับ หอมแดงสับ มัสตาร์ด น้ำมะนาว และมายองเนส จากนั้นประกบด้วยขนมปังสองแผ่น พร้อมด้วยถั่วงอก ผักกาดหอม และผักสด เลือกใช้ขนมปังโฮลเกรนเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ปลาซาร์ดีนไร้ก้างไร้หนังในน้ำมัน 2 กระป๋อง (ขนาด 90 กรัมต่อกระป๋อง) สะเด็ดน้ำแล้ว
ขึ้นฉ่าย 2 ต้น สับละเอียด
หอมแดงขนาดเล็กครึ่งหัว สับละเอียด
มายองเนสไขมันต่ำ 1/4 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
มัสตาร์ดดิฌง 1 ช้อนชา
ขนมปังโฮลเกรนปิ้ง 8 แผ่น
ผักกาดบิบ, มะเขือเทศหั่นแผ่น, แตงกวาหั่นแผ่น และต้นอ่อนอัลฟัลฟา สำหรับตกแต่งหน้าอาหาร

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขึ้นฉ่าย, ผักชีลาว, น้ำมะนาว, ผักกาดบิบ, หัวหอมแดง, มายองเนส, ขนมปังโฮลเกรน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมปลาซาร์ดิน ขึ้นฉ่ายฝรั่ง หอมแดง มายองเนส ผักชีลาว น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด มัสตาร์ด เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยดำตามชอบ บดให้เข้ากันด้วยส้อม
วางสลัดปลาซาร์ดีนไว้ระหว่างแผ่นขนมปัง พร้อมกับผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงกวา และต้นอ่อนอัลฟัลฟา

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารประหยัด / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารเช้า / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลา / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร