คุกกี้ช็อกโกแลตที่ทำด้วยเครื่องฉีดแบบเข็มฉีดยา

คุกกี้แบบกดด้วยเข็มฉีดยาเป็นขนมคลาสสิกสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศแถบยุโรป วิธีทำคือใส่ผงโกโก้และกานพลูเล็กน้อยลงในแป้ง ซึ่งจะเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ เนย แป้งสาลี น้ำตาล และไข่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่หาได้ในครัวแทบทุกบ้าน และถ้าคุณมีเครื่องกดแบบพิเศษ คุณควรเพิ่มคุกกี้เหล่านี้ลงในรายการขนมวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ก่อนอบ ให้โรยคุกกี้ที่ขึ้นรูปแล้วด้วยน้ำตาลตกแต่งหลากสีสัน พวกมันจะดูสดใสเป็นพิเศษเมื่อตัดกับพื้นผิวช็อกโกแลตสีเข้ม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: