ค็อกเทลน้ำมะเขือเทศบลัดดี้แมรี่

คะแนนโหวต: 2

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 167, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 8 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 165 มก. น้ำตาล 5 จี.

ค็อกเทลคลาสสิกนี้ประกอบด้วยน้ำมะเขือเทศ วอดก้า น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ เกลือขึ้นฉ่าย ซอสทาบาสโก วาซาบิ และหัวหอมขูด ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน สูตรนี้ทำบลัดดี้แมรี่ได้หนึ่งเหยือก เสิร์ฟได้หกที่ เสิร์ฟแบบเย็นจัดพร้อมกับก้านขึ้นฉ่าย เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์และยาแก้เมาค้างที่มีประสิทธิภาพ!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขึ้นฉ่ายขนาดใหญ่ 3 ต้นพร้อมใบ (จากโคนต้น) + เพิ่มเติมสำหรับเสิร์ฟ
น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
วาซาบิสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
หัวหอมใหญ่ขูดละเอียด 1 ช้อนชา (ขูดด้วยที่ขูดละเอียด)
น้ำมะนาว 1 ลูก
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 0.5 ช้อนชา
เกลือขึ้นฉ่าย 0.5 ช้อนชา (ส่วนผสมของเกลือและผงเมล็ดขึ้นฉ่าย)
เกลือหยาบ 1/4 ช้อนชา
ซอสพริก 12 หยด (เช่น ซอสทาบาสโก) หรือตามชอบ
วอดก้า 1.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำมะเขือเทศ, น้ำมะนาว, ซอสวูสเตอร์เชียร์, เกลือขึ้นฉ่าย, ซอสทาบาสโก้, วาซาบิ, วอดก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:

หั่นขึ้นฉ่ายเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ รวมทั้งใบด้วย แล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารที่มีใบมีดเหล็ก ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ยกเว้นวอดก้า ขณะที่เครื่องปั่นอาหารกำลังทำงานอยู่ ให้เทส่วนผสมน้ำมะเขือเทศ 1/4 ส่วนลงไปในช่องใส่ส่วนผสม
จากนั้นเทส่วนผสมในชามลงในเหยือกที่มีส่วนผสมของน้ำมะเขือเทศที่เหลืออยู่ เติมวอดก้าแล้วนำไปแช่เย็น เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็งและก้านเซเลอรี่

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเช้า / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / งานเลี้ยงค็อกเทล / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีวอดก้าเป็นส่วนประกอบ / อาหารอเมริกัน / อินา การ์เทน / เคาน์เตสเท้าเปล่า

รวมสูตรอาหาร