แครอทย่างปรุงรสด้วยพริกและมะนาว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เมนูเครื่องเคียงจานนี้จะเพิ่มความพิเศษให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและดูน่าประทับใจ แครอทปอกเปลือกทั้งหัวนำไปอบในเตาอบและเสิร์ฟในสไตล์เม็กซิกัน: ราดด้วยครีมเปรี้ยวรสพริกมะนาว โรยหน้าด้วยชีสเควโซเฟรสโกบด และเมล็ดฟักทองคั่วเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกแครอทที่มีลักษณะยาวและแคบ ขนาดใกล้เคียงกัน เพื่อให้แครอทสุกทั่วถึงกัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แครอทปอกเปลือก 700 กรัม
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครอท, ครีมเปรี้ยว, น้ำมะนาว, เครื่องปรุงรสพริก, ชีสเควโซเฟรสโก

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำแครอทปอกเปลือก 700 กรัม ผสมกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อย วางลงบนถาดอบ
อบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) จนกว่าแครอทจะนุ่มและมีสีเหลืองทอง ประมาณ 25 นาที

ผสมครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1/4 ช้อนชา ผงพริกปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ ราดแครอทด้วยซอสครีมเปรี้ยว โรยด้วยชีสเควโซเฟรสโกบด เมล็ดฟักทองคั่ว และผักชี

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงอาหารค่ำ / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / เมนูแครอท / เครื่องเคียงแครอท / สูตรอาหารจาก Food Network / เท็กซ์-เม็กซ์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน