แครอทสีรุ้งอบ

เวลา: 20 นาที

แครอทสีรุ้งเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายแต่โดดเด่น ใช้แครอทหลากสีสักสองสามกำมือแล้วนำไปอบในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก เพื่อการนำเสนอที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้น คุณอาจจะเหลือใบไว้บ้างก็ได้ เครื่องเคียงจานนี้เหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ เมื่อคุณไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารจานหลัก โรยต้นหอมซอยลงบนแครอทก่อนเสิร์ฟ

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

นำแครอทสีรุ้ง 3 กำมือ คลุกกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา บนถาดอบ เกลี่ยให้เป็นชั้นเดียว นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) คนหนึ่งครั้ง จนกระทั่งแครอทนุ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 15 นาที โรยด้วยเกลือและต้นหอมซอยละเอียด