เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

เครื่องเคียงจานนี้อร่อยมากจนไม่มีใครเดาได้เลยว่าคุณใช้ถั่วอบกระป๋อง เพียงแค่ใส่ถั่วอบกระป๋องลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเติมซัลซ่ามะม่วงสดและพริกเล็กน้อย ก็จะได้รสชาติแบบแคริบเบียนที่ยอดเยี่ยมแล้ว

วัตถุดิบ:

• ถั่วอบกระป๋อง 1 กระป๋อง (800 กรัม)
• ซัลซ่ามะม่วงสด 1.5 ถ้วย (250 กรัม)
• พริกป่น 0.5 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ถั่วอบ, ซอสซัลซ่า, มะม่วง, พริกป่น

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่ถั่วอบลงในหม้อขนาดเล็กแล้วตั้งไฟปานกลางถึงสูง
ขั้นตอนที่ 2
• ปรุงต่อโดยคนบ่อยๆ จนกระทั่งน้ำเริ่มเดือดปุดๆ ประมาณ 5 นาที ยกลงจากเตาแล้วใส่ซัลซ่ามะม่วงและพริกป่นลงไป คนให้เข้ากัน เสิร์ฟถั่วขณะอุ่นๆ

คะแนนโหวต: 2