คัพเค้กรูปตุ๊กตาหิมะ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 515, ไขมันทั้งหมด 21 จี., ไขมันอิ่มตัว 11 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 82 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 41 มก. โซเดียม 300 มก. น้ำตาล 69 จี.

เก็บส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปไว้ในครัวบ้าง สำหรับเวลาที่คุณอยากทำขนมหวานสวยๆ ในฤดูหนาวอย่างรวดเร็ว อบเค้กคัพเค้กจากส่วนผสมสำเร็จรูป แล้วตกแต่งด้วยตุ๊กตาหิมะที่ทำจากครีมเนย มาร์ชเมลโลว์ และลูกอมช็อกโกแลต เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ส่วนผสมเค้กสปองจ์สีขาว 1 กล่อง (+ ส่วนผสมเพิ่มเติมที่จำเป็นทั้งหมด)
เนยจืด 220 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วย
เกลือป่นเล็กน้อย
วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
นม 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชิปแบบกึ่งหวาน 30 กรัม (ประมาณ 1/4 ถ้วย)
มาร์ชเมลโลว์ขนาดมาตรฐาน 12 ชิ้น
ลูกอมมินต์เคลือบช็อกโกแลต 12 เม็ด เช่น ยอร์ค เปปเปอร์มินต์ แพตตี้

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ส่วนผสมทำเค้ก, น้ำนม, น้ำตาลไอซิ่ง, ช็อกโกแลตกึ่งหวาน, ช็อกโกแลตชิป (แบบเม็ด)

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางตะแกรงไว้ที่ชั้นกลางของเตาอบ และอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (550°F) เตรียมพิมพ์มัฟฟิน 12 ถ้วย โดยวางกระดาษรองพิมพ์ไว้ด้านใน
ผสมแป้งเค้กตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แบ่งแป้งใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ อบจนสุกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

วางคัพเค้กบนตะแกรงพักให้เย็นในพิมพ์ประมาณ 10 นาที จากนั้นจึงนำออกจากพิมพ์ พักให้เย็นสนิทบนตะแกรงก่อนตกแต่ง
ในขณะเดียวกัน ผสมเนย น้ำตาลไอซิ่ง และเกลือลงในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ (หรือในชามขนาดใหญ่หากใช้เครื่องผสมมือ) ตีด้วยหัวตีแบบใบพัดด้วยความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากันดี เติมสารสกัดวานิลลา เพิ่มความเร็วของเครื่องผสมเป็นปานกลางถึงสูง และตีจนเนียน ปรับความข้นโดยการเติมนมเล็กน้อย ใส่หัวบีบกลมขนาด 1/4 นิ้วลงในถุงบีบครีมขนาดใหญ่ หรือตัดปลายถุงซิปล็อกขนาดใหญ่ให้เป็นรูขนาด 1/4 นิ้ว แล้วใส่ครีมลงไป เมื่อคัพเค้กเย็นลงแล้ว ให้ถือถุงบีบครีมตั้งตรงโดยให้หัวบีบชี้ลงตรงกลางของคัพเค้กแต่ละชิ้น บีบครีมโดยให้หัวบีบนิ่งและปล่อยให้ครีมกระจายไปจนถึงขอบ จากนั้นยกถุงขึ้นเพื่อสร้างเป็นเนินครีม
ใส่หัวบีบกลมเล็กๆ ลงในถุงบีบครีมขนาดเล็ก วางช็อกโกแลตในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ นำเข้าไมโครเวฟโดยคนทุกๆ 20 วินาที จนกว่าช็อกโกแลตจะละลาย เทช็อกโกแลตลงในถุงบีบครีมที่เตรียมไว้ หากใช้ถุงซิปล็อก ให้ตัดปลายถุงออกเล็กน้อย บีบจุดสองจุดบนด้านแบนด้านหนึ่งของมาร์ชเมลโลว์แต่ละชิ้นสำหรับเป็นตา และบีบจุดห้าจุดเรียงกันสำหรับเป็นรอยยิ้ม บีบช็อกโกแลตเล็กน้อยลงบนหัวมาร์ชเมลโลว์ เพื่อใช้ติดลูกอมมินต์เคลือบช็อกโกแลตไว้ด้านบนเป็นหมวก วางหัวตุ๊กตาหิมะที่ตกแต่งแล้วแต่ละหัวไว้ตรงกลางของครีมสีขาวบนคัพเค้ก บีบจุดช็อกโกแลตสามจุดใต้หัวเป็นกระดุม บีบช็อกโกแลตเล็กน้อยลงบนด้านข้างของแขน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / มิกเซอร์ / อาหารฤดูหนาว / ของหวาน / คัพเค้ก, บิสกิต / / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน