คัพเค้กหนอนผีเสื้อ
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
ถ้าคุณกำลังจัดงานเลี้ยงน้ำชาในสวน ลองตกแต่งโต๊ะด้วยคัพเค้กรูปหนอนน่ารักๆ ที่ทำจากฟองดองต์ดูสิ สำหรับการผสมสีฟองดองต์เอง ให้ซื้อสีผสมอาหารแบบเจล ใช้ไม้จิ้มฟันแตะสีที่ต้องการเพียงเล็กน้อย แล้วถูลงบนฟองดองต์ นวดจนสีติดทั่วชิ้น สำคัญคืออย่านวดมากเกินไป
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ลูกอมชะเอมดำรูปทรงเกลียว เช่น ฮาริโบ (สำหรับทำเป็นหนวด)
- ยางไม้สีเขียว (สำหรับทาปลายหนวด หัว และลำตัวของหนอนผีเสื้อ)
- เกล็ดน้ำตาลสีเหลืองกลมแบน 24 เม็ด (สำหรับทำตา)
- ช็อกโกแลตชิปแบบหวานปานกลาง 1 ช้อนโต๊ะ ละลายแล้ว (สำหรับตกแต่งดวงตา)
- คัพเค้กช็อกโกแลต 2 ชิ้น
- ครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตแบบอเมริกัน 1.5 ถ้วย
- เวเฟอร์ช็อกโกแลต 2/3 ถ้วย บดให้ละเอียดด้วยเครื่องบดอาหาร
- หญ้ามาสติก สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
- อุปกรณ์พิเศษแปรงทาสีขนาดเล็ก
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เสาอากาศ:
คลี่เส้นชะเอมออกแล้วตัดเป็นชิ้นยาว 3 ซม. จำนวน 12 ชิ้น แยกเส้นชะเอมแต่ละชิ้นออกเป็นสองเส้น โดยให้ปลายด้านหนึ่งยังติดกันอยู่ ปั้นฟองดองสีเขียวเป็นลูกกลมเล็กๆ (0.5 ซม.) สองลูกสำหรับแต่ละคู่ของเส้นชะเอม แล้วติดลูกหนึ่งเข้ากับปลายด้านหนึ่งของเส้นชะเอม ห่อฟองดองที่เหลือด้วยพลาสติกแรปเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ทำซ้ำกับคู่เส้นชะเอมที่เหลือ ตั้งทิ้งไว้ให้แห้ง - ศีรษะและลำตัว:
ปั้นฟองดองสีเขียวเป็นลูกกลมขนาด 1 เซนติเมตร จำนวน 7 ลูก นำลูกฟองดองหนึ่งลูกมาติดหนวดโดยใช้ลูกอมชะเอมเทศ ใช้พู่กันจุ่มน้ำแล้วแตะส่วนหัว จากนั้นติดเกล็ดน้ำตาลสีเหลืองสองเม็ดเพื่อทำเป็นตา จุ่มไม้เสียบลงในช็อกโกแลตละลายแล้ววาดรูม่านตาลงบนเกล็ดน้ำตาลสีเหลือง ค่อยๆ กดลูกฟองดองที่เหลืออีก 6 ลูกเข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นลำตัวของหนอนผีเสื้อ แล้วดัดให้โค้งงอ ใช้น้ำแตะที่ด้านบนของลูกฟองดองลูกสุดท้ายแล้วติดหัวหนอนผีเสื้อ ประกอบหนอนผีเสื้ออีก 11 ตัวในลักษณะเดียวกัน ทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 20 นาที - การประกอบคัพเค้ก:
คลุมคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมบัตเตอร์ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่คุกกี้บดลงในชามเล็กๆ นำด้านบนของคัพเค้กไปคลุกกับเศษคุกกี้ กดเบาๆ ให้ติดกัน วางหนอนผีเสื้อลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้นแล้วกดเบาๆ ให้ติดกับ "พื้นดิน" ตกแต่งด้วยหญ้าฟองดองต์ตามต้องการ
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน























































