แซนด์วิชคิวบาแท้ๆ

คะแนนโหวต: 10

เวลา: 23 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

แซนด์วิชคิวบาต้นตำรับ - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แฮมต้ม 5 ชิ้น
หมูอบ 2 ชิ้น
ชีสสวิส 1 แผ่น
1 ก้อน ขนมปังคิวบา
มัสตาร์ดธรรมดา 30 กรัม
4 แตงกวาดอง
เนย 30 กรัม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อหมู, แฮม, ขนมปังขาว, ชีสกรุยแยร์, แตงกวาดอง, มัสตาร์ด, ขนมปังคิวบา

ปรุงอาหารตามสูตร:

หั่นขนมปังคิวบาเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ โดยปกติประมาณ 18 เซนติเมตร (7 นิ้ว) จากนั้นกรีดตรงกลางขนมปัง ทาเนยมัสตาร์ด 30 กรัม (1 ออนซ์) ให้ทั่วด้านบนของขนมปัง แล้ววางแตงดอง 4 ชิ้นลงบนเนยมัสตาร์ด วางชีสแผ่นหนึ่งไว้ด้านบนของแตงดอง หั่นแฮมเป็นชิ้นความหนาตามต้องการ โดยควรหนักประมาณ 45 กรัม (1.5 ออนซ์) ต่อชิ้น แต่ยิ่งบางยิ่งดี

พับแฮมแต่ละชิ้นครึ่งหนึ่ง แล้ววางเรียงให้เท่าๆ กันบนด้านล่างของขนมปัง วางเนื้อหมูย่างหั่นบางๆ ประมาณ 45 กรัมต่อชิ้นลงบนแฮม จากนั้นประกบขนมปังทั้งสองครึ่งเข้าด้วยกัน เท่านี้ก็พร้อมนำไปย่างแล้ว
ถ้าคุณมีเครื่องปิ้งแซนด์วิช ให้ใช้เครื่องนั้น แต่ห้ามนำแซนด์วิชไปอุ่นในไมโครเวฟ ถ้าไม่มี ให้ใช้เครื่องทำวาฟเฟิล ทาเนยให้ทั่วด้านบนของขนมปัง ปิดเครื่องปิ้งแซนด์วิชให้สนิท

นำแซนด์วิชไปย่างจนด้านบนของขนมปังเป็นสีเหลืองทองและกรอบ ประมาณ 4-6 นาที เมื่อแซนด์วิชกรอบแล้ว นำออกจากเตาแล้วหั่นเฉียงจากมุมหนึ่งไปยังอีกมุมหนึ่ง

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - อาหารคิวบาแบบซื้อกลับบ้าน ออร์แลนโด ฟลอริดา

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / อาหารคิวบา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน