เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

กาแฟไอริชแท้ๆ - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• กาแฟร้อนชงสดใหม่ 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• วิสกี้ไอริช 1 แก้ว (45 มล. หรือ 3 ช้อนโต๊ะ)
• ครีมหนักที่ตีขึ้นเบาๆ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

กาแฟ, น้ำตาลทรายแดง, วิสกี้ไอริช, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เทน้ำร้อนลงในแก้วไอริชคอฟฟี่หรือแก้วมัคเพื่ออุ่นแก้ว จากนั้นเทน้ำออก เติมกาแฟร้อนลงในแก้วที่อุ่นแล้วให้เต็มสามในสี่ส่วน
  
  ใส่ผงน้ำตาลทรายแดงลงไปแล้วคนจนละลายหมด จากนั้นใส่เหล้าวิสกี้ไอริชลงไป ตักวิปครีมใส่แก้วจนเต็ม โดยค่อยๆ เทผ่านด้านหลังของช้อน เสิร์ฟร้อนๆ

คะแนนโหวต: 4

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - ดารา ครูซ บาร์เทนเดอร์ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ ดับลิน ไอร์แลนด์