ซอสครีมมะนาวพริกสำหรับบะหมี่
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซอสครีมมะนาวพริกสำหรับบะหมี่ - สูตรละเอียด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในกระทะตั้งไฟปานกลาง นำพริกอาร์โบลหั่นบางๆ 1 เม็ด ผัดกับน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย จนสุกเหลือง ประมาณ 2-3 นาที
ใส่เปลือกเลมอนขูด 1 ลูก น้ำเลมอน 2 ลูก และเนย 6 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม) คนจนเนยละลาย ใส่เส้นลิงกวินีที่ต้มสุกแล้ว 350 กรัม (12 ออนซ์) คนให้เข้ากัน หากซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำต้มเส้นพาสต้าที่เก็บไว้ (ไม่เกิน 1 ถ้วย)
ใส่ชีสพาร์เมซานขูด 0.5 ถ้วยลงไป คนให้เข้ากัน และปรุงรสด้วยเกลือ โรยหน้าด้วยพริกชิลีเดออาร์โบลบดอีกเล็กน้อย
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พริกเดออาร์โบล, น้ำมะนาว, ชีสพาร์เมซาน, พาสต้าลิงกวินี
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
