เยลลี่ฟักทองรสเครื่องเทศ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 2 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

เยลลี่ฟักทองรสเครื่องเทศ - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

500 กรัม เจลาติน รสส้ม
เชอร์รี่มาราสชิโน 12 ลูก
วอดก้า 1.5 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง 2 ช้อนชา (ลูกจันทน์เทศ ออลสไปซ์ กานพลู)
คุณจะต้องใช้: ถาดอบมินิมัฟฟินสำหรับ 12 ชิ้น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันกันติดลงบนพิมพ์มัฟฟินบางๆ วางเชอร์รี่ไว้ตรงกลาง
ในชาม ผสมเจลาตินกับน้ำ 2 ถ้วย แล้วละลายจนหมด เติมวอดก้า (หรือใช้น้ำเย็น 1.5 ถ้วยแทน) น้ำตาลทรายแดง และ... เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง คนให้เข้ากันดี เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัว ประมาณ 2 ชั่วโมง

ค่อยๆ คว่ำแม่พิมพ์ลงบนพื้นผิวที่สะอาด แล้วเอียงแม่พิมพ์เบาๆ เพื่อให้เยลลี่หลุดออกมา เยลลี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ในภาชนะที่ปิดสนิท หรือห่อด้วยพลาสติกแรป

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / เยลลี่ / ครีม ซอส มูส โยเกิร์ต / แซนดรา ลี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน