เวลา: 4 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 30 นัด

เยลลี่ช็อตผสมแอลกอฮอล์เป็นที่นิยมมากในอเมริกา แต่ไม่ค่อยพบเห็นในที่นี่เท่าไหร่ คุณสามารถใช้สูตรเยลลี่มาร์การิต้าสูตรนี้ได้เสมอ หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับวันหยุดหรือการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

วัตถุดิบ:

• เจลาตินรสเลมอนหรือมะนาว 90 กรัม
• เหล้าส้มคอยน์โทร 0.5 ถ้วย
• เตกีล่า 0.5 ถ้วย
• มะนาว 15 ลูก
• อุปกรณ์พิเศษ: พิมพ์มัฟฟิน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เจลาติน, เหล้าส้ม, เตกีล่า, มะนาว

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ต้มน้ำ 1 ถ้วยในหม้อจนเดือด ใส่เจลาตินลงไปแล้วคนจนละลาย เทใส่ถ้วยตวงของเหลว แล้วเติมเหล้าส้มและเตกีลาลงไป
ขั้นตอนที่ 2
• ในระหว่างนี้ ให้ผ่ามะนาวครึ่งตามยาว แล้วตักเนื้อในออกจากทั้งสองครึ่ง วางมะนาวแต่ละครึ่งลงในพิมพ์มัฟฟิน แล้วเทส่วนผสมเจลาตินลงในแต่ละครึ่ง นำไปแช่เย็นจนกว่าส่วนผสมจะเซ็ตตัว
ขั้นตอนที่ 3
• ก่อนใช้เจลาตินช็อต ให้หั่นแต่ละครึ่งออกเป็น 2 ชิ้น แล้วโรยด้วยเกลือ

คะแนนโหวต: 9