เหล้าฟักทอง
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 30 นาที
เหล้าฟักทอง - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 2 ช้อนโต๊ะ ฟักทองดิบปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- วอดก้า 3 ช้อนโต๊ะ
- แท่งอบเชย 1 แท่ง
- ฝักวานิลลา 2 ฝัก
- ขิงเชื่อม 3 ชิ้นใหญ่ หั่นเป็นชิ้นยาวๆ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ฟักทอง, วอดก้า, อบเชย, ฝักวานิลลา, ผลไม้เชื่อม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 170 องศาเซลเซียส
วางฟักทองบนแผ่นซิลิโคนบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนนุ่ม ประมาณ 20 นาที นำฟักทองออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็น - เทวอดก้าลงในภาชนะแก้วขนาดใหญ่ ใส่ฟักทอง อบเชย วานิลลา และขิงลงไป ทิ้งไว้ให้ส่วนผสมแช่ตัวประมาณ 1 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง โดยเขย่าเบาๆ ทุกๆ สองสามวัน กรองวอดก้าที่แช่แล้วผ่านตะแกรงละเอียด แล้วเทกลับลงในขวดวอดก้า ปิดฝาและแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
