สูตรบะหมี่ผักง่ายๆ

เส้นบะหมี่ผักเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนพาสต้า และเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก สูตรอาหารเหล่านี้ที่ใช้บวบ ฟักทอง และผักอื่นๆ จะช่วยให้คุณคลายความอยากทานบะหมี่ได้ และยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำอีกด้วย!

ไก่ผัดเส้นบีทรูท

บีทรูทหั่นบางๆ ช่วยเพิ่มสีสันให้กับมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ

สูตรอาหาร: ไก่ผัดเส้นบีทรูทในน้ำสลัดขิง

เส้นบวบผัดเบคอน

นี่เป็นอีกเหตุผลดีที่จะหยิบเครื่องหั่นผักออกมาใช้ เมนูผักจานนี้ที่ราดด้วยซอสชีสและเบคอนรับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน

สูตรอาหาร: เส้นบวบในซอสชีสใส่เบคอน

ซอสโบโลเนสกับไก่งวงและเส้นผัก

เมนูอาหารเย็นเพื่อสุขภาพของเคธี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาที่คุณอยากทานอะไรที่อิ่มท้องแต่ไม่หนักท้อง และที่สำคัญคือ ซอสโบโลเนสทำง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องผัดเนื้อก่อนด้วยซ้ำ!

สูตรอาหาร: สปาเก็ตตี้โบโลเนสผักกับไก่งวง

ไก่ผัดเส้นบวบ มะนาว และใบโหระพา

เสิร์ฟอกไก่กับเส้นบะหมี่ซูกินีแทนสลัด ซอสเลมอนโหระพาช่วยให้จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัว

สูตรอาหาร: ไก่ในซอสเลมอนโหระพาเสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ซูกินี

บะหมี่ฟักทองกับแฮมโปรsciutto และใบเสจ

การใช้เครื่องหั่นแบบแมนโดลินช่วยเปลี่ยนฟักทองบัตเตอร์นัทให้กลายเป็น "เส้นก๋วยเตี๋ยว" สำหรับเมนูรสหวานเค็มที่อร่อยและอิ่มท้อง เมนูนี้ดูน่าประทับใจพอสำหรับงานเลี้ยง แต่ก็ทำง่ายพอสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา

สูตรอาหาร: เส้นบัตเตอร์นัทสควอชกับแฮมโปรsciutto และใบเสจ

บะหมี่ผักใส่ไก่และพริกแกงไทย

เมนูไก่ที่อุดมไปด้วยผักจานนี้มีรสชาติจัดจ้านด้วยพริกแกงแดง เนยอัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นอกจากนี้ เส้นหมี่แตงกวากรอบยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Whole30 (อาหารที่เน้นอาหารธรรมชาติที่ไม่ผ่านการแปรรูป และงดเว้นน้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากนม ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว)

สูตรอาหาร: บะหมี่แกงผักไก่แบบไทย (เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารแบบ Whole30)

สปาเก็ตตี้ซูกินี

ริชอบทำเมนูนี้ในโอกาสพิเศษที่เธอทานอาหารคนเดียว สูตรนี้ใช้เวลาทำเพียง 16 นาที และล้างจานแค่ชามเดียวเท่านั้น!

สูตรอาหาร: เส้นบะหมี่ซูกินี

พริกไก่และฟักทองบัตเตอร์นัท

เมนูพริกแกงง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาจานนี้ เพิ่มผักพิเศษเข้าไปด้วย นั่นก็คือเส้นบัตเตอร์นัทสควอช เส้นหวานเค็มที่วนเป็นเกลียวนี้ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส สีสัน และรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พริกตุรกีกับเส้นบัตเตอร์นัทสควอช

สปาเก็ตตี้หน่อไม้ฝรั่งราดซอสเพสโต้

บวบไม่ใช่ผักชนิดเดียวที่สามารถนำมาทำเป็นเส้นได้ ลองใช้ที่ปอกเปลือกผักปอกหน่อไม้ฝรั่งให้เป็นเส้นคล้ายสปาเก็ตตี้ แล้วคลุกกับซอสเพสโต้ดูสิ รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ

สูตรอาหาร: เส้นหน่อไม้ฝรั่งราดซอสเพสโต้

เส้นบะหมี่มันเทศกับพริกเผ็ด

พริกชี้ฟ้าและข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติแบบตะวันตกเฉียงใต้ให้กับ "เส้นก๋วยเตี๋ยว" มันเทศอบ

สูตรอาหาร: บะหมี่มันเทศสไตล์เท็กซ์เม็กซ์

เส้นบะหมี่ซูกินีหมัก

เพื่อลดเวลาในการหมัก ให้ใช้เครื่องหั่นผักแบบแมนโดลินหั่นผักเป็นเส้นๆ เส้นผักเหล่านี้เหมาะสำหรับโรยหน้าเบอร์เกอร์ ปลาเผา และสลัดสดๆ

สูตรอาหาร: เส้นบะหมี่ซูกินีหมัก

ลูกชิ้นไก่งวงทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ผัก

ลูกชิ้นไก่งวงนุ่มๆ ที่ปรุงสุกในหม้อทอดไร้น้ำมันจะออกมาเป็นสีเหลืองทองและฉ่ำน้ำ เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ซูกินี ซอสมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบ และชีสพาร์เมซานเล็กน้อย เพื่อมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรอาหาร: ลูกชิ้นไก่งวงและบะหมี่ซูกินีเพื่อสุขภาพ ปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน







หมวดหมู่: