ราเมนหม้อไฟไก่และบรอกโคลี

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

เมนูนี้มีส่วนประกอบหลักคือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มันเปลี่ยนอาหารกลางวันธรรมดาๆ ของนักเรียนให้กลายเป็นอาหารจานอบแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยบรอกโคลีและไก่ นอกจากนี้ยังใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปจากร้านค้า ทำให้เมนูนี้ทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ใส่บะหมี่แห้งลงในภาชนะสำหรับอบ ราดด้วยซอสที่ทำง่ายๆ จากครีมชีสและนม แล้วโรยหน้าด้วยชิ้นไก่ย่าง บรอกโคลี และเชดดาร์ชีสขูด นำไปอบจนบะหมี่สุกและชีสละลาย เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสไก่ 3 ห่อ (ห่อละ 75 กรัม) (แยกซองเครื่องปรุงไว้ 1 ซอง ทิ้งส่วนที่เหลือ)
ครีมชีสผสมต้นหอม 1 ห่อ (220 กรัม)
นมสด 4 ถ้วย
สับ 2 ช้อนโต๊ะ ไก่ย่าง (เอาหนังและกระดูกออก)
บรอกโคลีแช่แข็ง 1 ห่อ (280 กรัม)
เชดดาร์ชีสขูด 220 กรัม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไก่ย่าง, บรอกโคลี กะหล่ำปลี, บะหมี่, ครีมชีส, ชีสเชดดาร์, น้ำนม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
วางเส้นบะหมี่เรียงเป็นชั้นเดียวที่ก้นถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส นม และเครื่องปรุงรสบะหมี่ 1 ซอง เทส่วนผสมชีสลงบนเส้นบะหมี่ กระจายไก่และบรอกโคลีให้ทั่วเส้นบะหมี่ โรยด้วยเชดดาร์ชีสให้ทั่วถึง