นูเดิลคูเกลราดครีมชีส
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
คูเกลเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ครีมชีส - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- บะหมี่ไข่เส้นใหญ่ 225 กรัม
- เนยละลาย 55 กรัม
- ครีมชีส 450 กรัม (เช่น ฟิลาเดลเฟีย มาสคาร์โปเน)
- ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- ไข่ 6 ฟอง
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ลูกเกด 1/2 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บะหมี่ไข่, ครีมชีส, ชีสฟิลาเดลเฟีย, ชีสมาสคาร์โปเน, ไข่, ครีมเปรี้ยว, อบเชย, ลูกเกด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
ต้มเส้นบะหมี่ในน้ำเกลือประมาณ 4 นาที ล้างเส้นบะหมี่ด้วยน้ำอุ่น ในชามขนาดใหญ่ ผสมเส้นบะหมี่กับส่วนผสมที่เหลือ แล้วเทลงในถาดอบที่ทาเนยไว้ ขนาดประมาณ 23x33 ซม.
อบจนซอสเซ็ตตัวและด้านบนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 30-45 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
