ไอศกรีมกล้วยและถั่วลิสง

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: เจมส์ วอยชิค

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

ไอศกรีมกล้วยและถั่วลิสง - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไอศครีม

ไอศกรีมวานิลลาเนื้อนุ่ม 500 มล.
ไอศกรีมช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม 500 มล.
สับ 1/2 ถ้วย ถั่วลิสงคั่วเกลือ
1/2 ถ้วย เนยถั่วลิสง
ถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลตสับ 1/2 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิปเนยถั่วลิสง 1/4 ถ้วย
คุกกี้เนยถั่วลิสงสับหยาบ 1/2 ถ้วย

ซอสช็อกโกแลต

นมข้นหวาน 500 กรัม
ช็อกโกแลตดำสับ 100 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วลิสง
นมสด 1/4 ถ้วย

การตกแต่ง

ครีมหนัก 1.5 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
4 - 6 กล้วยผ่าครึ่งตามยาว
มะพร้าวอบแห้ง 1/3 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่วเกลือ เนยถั่วลิสง ถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต ลูกอมช็อกโกแลตผสมเนยถั่วลิสง สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไอศกรีมวานิลลา, ไอศกรีมช็อกโกแลต, ไอศครีม, ถั่วลิสง, เนยถั่วลิสง, ถั่ว, ดราจี, ช็อกโกแลต, คุกกี้ถั่วลิสง, นมข้นหวาน, ช็อกโกแลตดำ, น้ำนม, ครีม, กล้วย, เกล็ดมะพร้าว, ช็อคโกแลต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ไอศกรีมรวมรส: ใส่ลงในชามสำหรับ เครื่องผสม ใช้ไอศกรีมวานิลลา ใส่หัวตีแบบใบพัดลงในเครื่องผสมอาหาร เปิดเครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วต่ำ ผสมไอศกรีมประมาณ 30 วินาที ใส่ถั่วลิสงครึ่งหนึ่ง เนยถั่วลิสง ถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต ลูกอมช็อกโกแลต และคุกกี้ลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมไอศกรีมวานิลลาใส่ชามอีกใบ ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับไอศกรีมช็อกโกแลตและส่วนผสมที่เหลือ ตักใส่ชามอีกใบ ปิดชามด้วยพลาสติกแรป แล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมง
เตรียมซอส: นำนมข้นหวาน ช็อกโกแลต เนยถั่วลิสง และนมสดใส่ลงในหม้อ ตั้งหม้อบนเตาและใช้ไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว จนกว่าช็อกโกแลตจะละลายและซอสเนียน

ประกอบของหวาน: ตีครีมและน้ำตาลด้วยเครื่องตีความเร็วสูงจนฟู จัดวางกล้วยลงบนจานเสิร์ฟ ราดด้วยซอสเล็กน้อย ตักไอศกรีมลงไปสองสามลูก แล้วทาด้วยเนยถั่วลิสง จากนั้นราดด้วยซอสที่เหลือ ตกแต่งด้วยวิปครีม ถั่วต่างๆ ถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต ลูกอม และมะพร้าวขูด

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / ครีม ซอส มูส โยเกิร์ต / ไอศกรีม, ซอร์เบต์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน