สลัดพาสต้า หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด และมะเขือเทศตากแห้ง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

เสน่ห์ของสลัดพาสต้าอยู่ที่ฐานพาสต้าที่แน่นและมีรสชาติเป็นกลาง เข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผัก เนื้อสัตว์ หรือปลา นอกจากนี้ พาสต้ายังดูดซับซอสและน้ำสลัดแสนอร่อย ทำให้จานนี้มีรสชาติที่ลงตัว ลองโรยหน้าพาสต้าด้วยหน่อไม้ฝรั่งหอมๆ ข้าวโพด และมะเขือเทศตากแห้ง แล้วราดด้วยซอสกระเทียมชีส สลัดอเนกประสงค์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือปลา หรือเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มท้องก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

พาสต้าฟูซิลลี่ (แบบเกลียว) 220 กรัม
หน่อไม้ฝรั่งลวกสับ 1 ถ้วย
ข้าวโพดลวก 1 ถ้วย
มะเขือเทศตากแห้งสับ 0.5 ถ้วย
มายองเนส 1/4 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 1/4 ช้อนชา
พาร์เมซานขูด 3/4 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้าฟูซิลลีแบบเกลียว, หน่อไม้ฝรั่ง, ข้าวโพด, มะเขือเทศตากแดด, ชีสพาร์เมซาน, น้ำมะนาว, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อใบใหญ่จนเดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไปและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นเทเส้นพาสต้าลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น ตักใส่ชาม
ใส่หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด และมะเขือเทศตากแห้งลงไป

เตรียมน้ำสลัดในชามผสม มายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว กระเทียม พาร์เมซานชีส และเกลือพริกไทยตามชอบ เทน้ำสลัดลงบนสลัดพาสต้าแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แล้วแช่เย็นไว้ 3 ชั่วโมง

สูตรอาหาร สลัดพาสต้าฟูซิลลี่ และน้ำสลัดที่ทำจากมะเขือเทศตากแห้งและเคเปอร์

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สลัด / สลัดที่มีพาสต้าและซีเรียล / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน