วาฟเฟิลร้อนสอดไส้แฮมและชีส

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

วาฟเฟิลเบลเยียมที่เหลือจากอาหารเช้าสามารถนำมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยแทนขนมปังได้ เพียงแค่ทาวาฟเฟิลด้วยมัสตาร์ดดิฌง วางชีสสวิสและแฮมลงไป แล้วนำไปทอดในเนยจนชีสละลายทั้งสองด้าน หากต้องการ สามารถใช้มอสซาเรลล่าแทนชีสสวิสและโปรsciutto แทนแฮมได้ โรยด้วยใบโหระพาเล็กน้อย ก็จะได้แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนที่อร่อยลงตัว เหมาะสำหรับนำไปทานที่ทำงาน โรงเรียน หรือปิกนิก

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

วาฟเฟิลเบลเยี่ยมสำเร็จรูป 4 ชิ้น
ชีสสวิส 2 แผ่น (หรือมอสซาเรลล่าสำหรับสูตรอิตาเลียน) หั่นครึ่ง
มัสตาร์ดดิฌง (ไม่จำเป็น)
แฮมหรือโปรsciutto 2 ชิ้น
ทาเนยหรือสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงบนกระทะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: วาฟเฟิล, ชีสสวิส, แฮม

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางวาฟเฟิลสองแผ่นลงบนโต๊ะหรือเขียง วางชีสครึ่งแผ่นลงบนวาฟเฟิลแต่ละแผ่น ทามัสตาร์ดเล็กน้อยลงบนชีสหากต้องการ พับแฮมแต่ละชิ้นครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนชีส วางชีสอีกแผ่นหนึ่งทับลงบนแฮมแต่ละชิ้น ปิดทับด้วยวาฟเฟิลที่เหลืออีกสองแผ่นเพื่อทำเป็นแซนด์วิช
ตั้งกระทะเทฟลอนหรือกระทะเหล็กหล่อบนไฟปานกลาง

ทาเนยบางๆ บนกระทะ วางแซนด์วิชลงในกระทะและทอดจนด้านล่างเป็นสีเหลืองทองและชีสเริ่มละลาย ประมาณ 2-3 นาที พลิกแซนด์วิชและทอดต่อจนอีกด้านเป็นสีเหลืองทองและชีสละลายหมด ประมาณ 2 นาที เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนๆ หรือห่อด้วยฟอยล์เพื่อนำไปทานที่ทำงาน โรงเรียน หรือปิกนิก

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - เจนนิเฟอร์ เปริลโล เป็นนักเขียนด้านอาหาร

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / กระทะ / อาหารเช้า / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช

รวมสูตรอาหาร