แซนด์วิชร้อนหน้าชีสและพริกฮาลาปิญโญยัดไส้

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - แซนด์วิชชีสร้อนสอดไส้พริกฮาลาปิโน

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 277, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 14 จี., คาร์โบไฮเดรต 18 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 38 มก. โซเดียม 575 มก. น้ำตาล 4 จี.

มาทำแซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยด้วยชีส พริกฮาลาปิญโญยัดไส้ครีมชีส และไส้กรอกโชริโซทอดรสเผ็ดกันเถอะ ใช้ขนมปังแซนด์วิชสีขาวทรงสี่เหลี่ยม (เช่น ขนมปังพูลแมน) อบจนเหลืองกรอบนอก นุ่มใน และร้อนกำลังดี แซนด์วิชเหล่านี้จะกลายเป็นของว่างทานคู่กับเบียร์สุดโปรดของคุณแน่นอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

พริกฮาลาปิโนยัดไส้แช่แข็ง 1 ห่อ (500 กรัม)
ไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบ 350 กรัม เอาเปลือกออกแล้วบดเนื้อ (4-5 ชิ้น)
น้ำมันมะกอก (ตามความจำเป็น)
ขนมปังพูลแมน 12 แผ่น
ชีส Monterey Jack หรือชีสมอสซาเรลล่าแบบนมสดขูด 2 1/4 ถ้วย (ประมาณ 10 ออนซ์)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ไส้กรอกโชริโซ่, ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค, พริกฮาลาปิโน

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำพริกไปอบในเตาอบตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ในขณะเดียวกัน นำไส้กรอกโชริโซใส่ลงในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลางถึงสูง ผัดไปเรื่อยๆ ด้วยช้อนไม้ คนเป็นครั้งคราว จนสุกทั่ว ประมาณ 5 นาที ตักไส้กรอกโชริโซขึ้นใส่ชามขนาดกลาง แล้วเทน้ำมันที่ออกมาใส่ถ้วยตวงขนาดเล็ก คุณควรจะได้น้ำมันโชริโซประมาณ 1/4 ถ้วย ถ้าไม่พอ ให้เติมน้ำมันมะกอกจนได้ปริมาณที่ต้องการ วางกระทะพักไว้ก่อน

วางแผ่นขนมปังบนเขียงแล้วทาด้านหนึ่งของขนมปังด้วยน้ำมันไส้กรอกโชริโซให้ทั่ว พลิกขนมปัง 6 แผ่นแล้วโรยชีส 3 ช้อนโต๊ะลงบนแต่ละแผ่น แบ่งพริกและไส้กรอกโชริโซลงบนขนมปัง 6 แผ่นนั้น แล้วโรยชีสอีก 3 ช้อนโต๊ะ ปิดทับด้วยขนมปังอีก 6 แผ่นที่เหลือ โดยให้ด้านที่ทาด้วยน้ำมันหงายขึ้น
ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง วางแซนด์วิช 2 ชิ้นลงในกระทะแล้วปิดฝาให้สนิท ทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 3 นาที พลิกด้านแล้วทอดต่อโดยปิดฝาไว้จนชีสละลายและอีกด้านเป็นสีเหลืองทองประมาณ 3 นาที ทำซ้ำกับแซนด์วิชที่เหลือ ใช้มีดคมๆ หั่นแซนด์วิชแต่ละชิ้นครึ่งตามแนวทแยงมุมแล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ปิกนิก / อาหารฤดูร้อน / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร