แซนด์วิชไก่ร้อน

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 524, ไขมันทั้งหมด 23 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 45 จี., คาร์โบไฮเดรต 32 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 134 มก. โซเดียม 868 มก. น้ำตาล จี.

แซนด์วิชไก่ร้อน - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เบคอน 5 ชิ้น
หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
นม 1 1/4 ถ้วย
น้ำซุปไก่ปรุงรสเค็มเล็กน้อย 1 1/4 ถ้วย
1 1/4 ถ้วยตวงขูดฝอย ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค
เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
ขนมปังขาว 4 แผ่น ปิ้งแล้ว
มัสตาร์ดดิฌง
มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
ไก่ทอดหั่นชิ้น 3 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบคอน, หัวหอม, แป้ง, น้ำนม, ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค, ขนมปังขาว, มัสตาร์ดดิฌง, มะเขือเทศ, ไก่, ผักชีฝรั่ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบให้เป็นโหมดอบย่าง ทอดเบคอนในกระทะด้วยไฟกลางจนกรอบ ประมาณ 10 นาที ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน เก็บน้ำมันที่ออกมาจากเบคอนไว้ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนที่เหลือทิ้งไป
เตรียมซอส: ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วผัดจนนิ่มประมาณ 3 นาที ใส่แป้งลงไปผัดต่ออีก 1 นาที เพิ่มไฟเป็นปานกลางค่อนข้างสูง เทนมและน้ำซุปไก่ลงไป แล้วคนตลอดเวลาจนเดือด ลดไฟลงเป็นปานกลางค่อนข้างต่ำ เคี่ยวต่อโดยคนไปเรื่อยๆ จนซอสข้นขึ้นเล็กน้อยประมาณ 6 นาที ยกลงจากเตาแล้วใส่ชีส 1 ถ้วยลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

การแพร่กระจาย ขนมปังขาว วางไก่ลงบนถาดอบ แล้วราดซอสเล็กน้อยลงบนไก่ จัดวางมะเขือเทศไว้ด้านบน คลุกไก่กับซอสที่เหลือ แล้ววางลงบนมะเขือเทศ โรยด้วยชีสที่เหลือ นำถาดอบที่มีแซนด์วิชใส่ในชั้นบนสุดของเตาอบ แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง
จัดวางแซนด์วิชลงบนจาน แล้วโรยด้วยเบคอนและผักชีฝรั่ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน