แซนด์วิชร้อนหน้าชีสและเบเกิล

คะแนนโหวต: 3

วิธีทำ - แซนด์วิชเบเกิลชีสร้อนพร้อมท็อปปิ้ง

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 430, ไขมันทั้งหมด 25 จี., ไขมันอิ่มตัว 14 จี., โปรตีน 16 จี., คาร์โบไฮเดรต 37 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 70 มก. โซเดียม 687 มก. น้ำตาล 7 จี.

แซนด์วิชร้อนๆ ที่สอดไส้ครีมชีสและมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ จะได้รสชาติคล้ายเบเกิลด้วยท็อปปิ้งที่โรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียม นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ท็อปปิ้งยังเพิ่มความกรุบกรอบให้กับแซนด์วิช เข้ากันได้ดีกับชีสเนื้อเนียนและผักฉ่ำๆ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แซนด์วิช

ครีมชีส 1/4 ถ้วยตวง อุณหภูมิห้อง
ต้นหอม 3 ต้น หั่นบางๆ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ + เพิ่มได้ตามต้องการ
ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังขาวแบบชนบทหนา 4 แผ่น
หน้าเบเกิล
มอสซาเรลล่าชีส 60 กรัม หั่นบางๆ
มะเขือเทศหั่นเป็นแผ่น 4 ชิ้น ผ่าครึ่ง
หอมแดงหั่นบาง 4 หัว ผ่าครึ่ง
เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

หน้าเบเกิล

งา 1 ช้อนชา
เมล็ดป๊อปปี้ 3/4 ช้อนชา
กระเทียมแห้ง 0.5 ช้อนชา
หัวหอมแห้ง 0.5 ช้อนชา
เกลือหยาบ 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ครีมชีส, เคเปอร์, ชีสมอสซาเรลล่า, มะเขือเทศ, กระเทียมผง, ดอกป๊อปปี้, งา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมครีมชีสและต้นหอมซอยจนเนียนเข้ากัน
ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลาง ละลายเนย ใส่ขนมปังลงไปปิ้งจนเหลืองกรอบด้านหนึ่ง นำไปวางบนเขียงโดยหงายด้านที่ปิ้งขึ้น (ด้านที่ปิ้งแล้วจะเป็นด้านในของแซนด์วิช) ทาครีมชีสหัวหอมลงบนขนมปังทั้งสี่แผ่น จากนั้นวางส่วนผสมของเบเกิลลงไปด้านบน วางมอสซาเรลล่า มะเขือเทศหั่น และหัวหอมแดงหั่นลงบนขนมปังสองแผ่น กดเคเปอร์ลงบนครีมชีสบนขนมปังอีกสองแผ่น ประกอบแซนด์วิชเข้าด้วยกัน

ถ้ากระทะดูแห้งเกินไป ให้เติมเนยลงไปอีกเล็กน้อย วางแซนด์วิชลงในกระทะ ปิดฝา แล้วทอดจนด้านล่างเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3-5 นาที
พลิกแซนด์วิชกลับด้านแล้วปรุงต่อโดยปิดฝา จนกระทั่งอีกด้านเป็นสีเหลืองทองและชีสโมซซาเรลล่าละลาย ประมาณ 2 นาที โรยเกลือเล็กน้อย หั่นครึ่งแล้วเสิร์ฟ

หน้าเบเกิล:
ผสมงา เมล็ดป๊อปปี้ กระเทียมแห้ง หัวหอมแห้ง และเกลือเข้าด้วยกัน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารจานด่วน / แซนด์วิชร้อน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน