พริกดองสอดไส้ไข่
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
พริกเปปพาเดว (Peppadew) ดองขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง และมักใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ในสูตรนี้ พริกเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อย นำไปยัดไส้ด้วยไข่เจียวบด โรยด้วยต้นหอมและพริกปาปริก้า จัดวางบนจาน และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไข่ 2 ฟอง
- มายonnaise 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดดิฌง 0.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกเปปพาดิวดอง 12 เม็ด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พริกเปปพาดิว, ไข่, มายองเนส, พริกป่นคาเยน, พริกปาปริก้า
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในเครื่องปั่นอาหาร ใส่ไข่ต้มสุกปอกเปลือก 2 ฟอง มายonnaise 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon 1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย และพริกป่น แล้วปั่นจนเนียน
- ใส่ส่วนผสมลงในถุงพลาสติกแบบซิปล็อก แล้วตัดมุมถุงออก บีบส่วนผสมลงในพริกหวานเปปพาเดวที่หมักไว้ 12 เม็ด โรยด้วยพริกปาปริก้าและต้นหอมซอยละเอียด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
