พริกหวานห่อเบคอนสอดไส้ชีส
คะแนนโหวต: 25

เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 40 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 40 ชิ้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 55, ไขมันทั้งหมด 4.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 55, ไขมันทั้งหมด 4.5 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย พริกยัดไส้ชีสห่อด้วยเบคอนกรอบ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลองต่างๆ ผ่าพริกฮาลาปิญโญ่ครึ่งลูกแล้วเอาเยื่อและเมล็ดออกเพื่อลดความเผ็ด ใส่ชีสบดละเอียด แอปเปิ้ลขูด และต้นหอมซอยลงไป ห่อด้วยเบคอน แล้วนำไปอบจนกรอบ รับรองว่าเมนูนี้จะถูกใจทุกคนด้วยรสชาติที่หลากหลาย เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดของพริกและความเค็มของเบคอน พร้อมไส้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ พริกเหล่านี้ยังดูน่ารับประทานอย่างยิ่ง รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ครีมชีส 240 กรัม อุณหภูมิห้อง
- ต้นหอมสีเขียวยาว 3 ต้น ตัดรากออก แล้วสับส่วนสีขาวและสีเขียวให้ละเอียด
- แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธสีเขียวขนาดใหญ่ 1 ลูก เอาแกนออกแล้วสับละเอียด
- พริกฮาลาปิโน 20 เม็ด
- เบคอนหั่นบาง 20 ชิ้น หั่นครึ่ง
- อุปกรณ์พิเศษ: ไม้จิ้มฟัน 40 อัน
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสเคิร์ด, ต้นหอม, แอปเปิ้ล, พริกฮาลาปิโน, เบคอน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบโดยปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษไข
- ในชามขนาดใหญ่ ตีครีมชีสจนเนียน ใส่ต้นหอมและแอปเปิ้ลลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- สวมถุงมือยางเพื่อป้องกันนิ้วหรือตาไหม้ ผ่าพริกแต่ละเม็ดครึ่งตามยาว จากนั้นใช้มีดตัดหรือใช้ช้อนตักเอาเยื่อและเมล็ดออก
- ใช้ช้อนชาหรือตะหลิวขนาดเล็ก ตักส่วนผสมครีมชีสใส่ลงในพริกหวานแต่ละครึ่งซีก โดยให้ส่วนผสมอยู่สูงกว่าขอบพริกเล็กน้อย จากนั้นห่อพริกหวานแต่ละครึ่งซีกด้วยเบคอนหนึ่งชิ้น แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบให้แน่น
- วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนถาดอบที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าอบประมาณ 30 นาที จนกระทั่งเบคอนกรอบด้านล่าง พักให้เย็น 5 นาที แล้วเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































