เค้กชาในถ้วย

คะแนนโหวต: 3

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 296, ไขมันทั้งหมด 26 จี., ไขมันอิ่มตัว 13 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 71 มก. โซเดียม 46 มก. น้ำตาล 11 จี.

หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครและมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ลองทำคัพเค้กในแก้วดูสิ นอกจากจะดูน่ารักแล้ว ยังมีรสชาติชาที่หอมกรุ่นผสมผสานกับกลิ่นส้มและวานิลลา ที่สำคัญที่สุดคือ สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ และใช้เวลาเพียง 2 นาทีต่อชิ้น เสิร์ฟคัพเค้กในแก้วพร้อมจานรอง โรยหน้าด้วยวิปครีมและอบเชยเล็กน้อย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ชาดำ 1 ซอง
นมร้อน 0.5 ถ้วย
น้ำตาล 0.5 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
แป้ง 0.5 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, ไข่, ครีม, น้ำมะนาว, ชาดำ, อบเชย

ปรุงอาหารตามสูตร:

แช่ถุงชาดำ 1 ถุง (เช่น ชาเอิร์ลเกรย์) ในนมร้อน 1/2 ถ้วย ประมาณ 4 นาที นำถุงชาออก แล้วตีส่วนผสมในชามพร้อมกับน้ำตาล 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา จนเนียน ประมาณ 2 นาที
คนส่วนผสมให้เข้ากัน โดยใส่แป้ง 1/2 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย แบ่งส่วนผสมใส่ถ้วยชาที่ใช้กับไมโครเวฟได้ 4 ถ้วย โดยใส่ให้เต็มประมาณสองในสามของถ้วย

นำเค้กเข้าไมโครเวฟทีละชิ้นจนขึ้นฟูและใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลางแล้วดึงออกมาสะอาด ประมาณ 2 นาที ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ตักวิปครีมตกแต่งหน้าเค้กแต่ละชิ้น โรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อบเร็ว / เตาไมโครเวฟ / อาหารเช้า / ของหวาน / คัพเค้ก, บิสกิต / เค้ก / / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร