ชีสเค้กใส่องุ่น

คะแนนโหวต: 2

เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

ชีสเค้กองุ่นเป็นของหวานที่อร่อยและเบามาก ไม่ต้องเตรียมแป้งใดๆ เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

คุกกี้อบเชย - 150 กรัม
เนยอ่อนตัว - 80 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาล 80 กรัม
คอทเทจชีสไขมันเต็ม - 80 กรัม
ครีมเปรี้ยวข้น - 150 มิลลิลิตร
ชีสริคอตต้า - 60 กรัม
แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
เปลือกมะนาวขูด
องุ่นชาสเซลาส
องุ่นมัสแคต
แว่นตากันไฟ - 4 ชิ้น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คุกกี้ชอร์ตเบรด, ไข่, ชีสคอทเทจ, ครีมเปรี้ยว, ชีสริคอตต้า, เปลือกมะนาว, องุ่น

ปรุงอาหารตามสูตร:

คุณต้องบดเนยและคุกกี้ในเครื่องปั่น
ควรนำส่วนผสมที่ได้ไปวางไว้ที่ก้นถ้วย

ขั้นตอนต่อไป นำไข่มาแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้เข้ากัน
จากนั้นให้นำไข่แดงและไข่ขาวมาผสมกัน แล้วเติมคอตเทจชีส ครีมเปรี้ยว ริคอตต้าชีส แป้ง และเปลือกเลมอนขูดลงไป
ต้องอุ่นเตาอบล่วงหน้าให้ได้อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส
เทส่วนผสมลงในแก้ว แล้วนำเข้าอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นปล่อยให้เย็นตัวลงในเตาอบ
หลังจากนั้น ให้นำชีสเค้กออกจากเตาอบ จัดเรียงองุ่นไว้ด้านบน ปิดฝา แล้วนำไปแช่ตู้เย็น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน /

สูตรอาหารที่คล้ายกัน