สลัดกะหล่ำปลีใส่แอปเปิ้ลและลูกเกด
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8-10
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8-10
ซันนี่ แอนเดอร์สัน กล่าวว่าโคลสลอว์ของเธอ "กรอบแต่ก็อ่อนนุ่ม มีรสชาติสดใสและจัดจ้าน" ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของกะหล่ำปลีหั่นฝอย แอปเปิ้ลสด และเมล็ดขึ้นฉ่ายเล็กน้อย
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ลูกเกดสีอ่อน 1/2 ถ้วย
- เมล็ดขึ้นฉ่าย 1/2 ช้อนชา
- มายองเนส 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีซาวอยหั่นฝอย 1 หัว
- แครอทขูดหยาบ 1 ถ้วย (4 หัวเล็ก หรือ 2 หัวกลาง)
- ปอกเปลือกและหั่น 2 ชิ้น แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ
- เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำบดสดใหม่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ลูกเกด, เมล็ดขึ้นฉ่าย, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, กะหล่ำปลีซาวอย, แครอท, แอปเปิ้ล
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมลูกเกด เมล็ดขึ้นฉ่าย มายองเนส ครีมเปรี้ยว และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเข้าด้วยกัน ใส่กะหล่ำปลี แครอท และแอปเปิลลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ชิมรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ปิดฝาและแช่เย็นสลัดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / สลัด / สลัดผัก / สลัดผลไม้ / ซันนี่ แอนเดอร์สัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
